Chỉ bạn cách pha nước chấm phở cuốn ngon tuyệt cú mèo, chẳng kém đầu bếp

    Không phải ai cũng biết cách pha nước mắm ngon chấm phở cuốn thơm ngon đậm đà, đúng chuẩn như ngoài hàng.

    Cách pha nước mắm ngon chấm phở cuốn

    Ảnh minh họa

    Ảnh minh họa

    Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và vài bước đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách pha nước mắm ngon chấm phở cuốn thơm ngon đậm đà, đúng chuẩn như ngoài hàng.

    Nguyên liệu:

    Lấy 5 thìa nước mắm loại ngon, 1 thìa giấm ăn, 3 thìa nước sôi để nguội, 5 tép tỏi1 quả chanh tươi hoặc có thể thay thế bằng 2-3 quả quất, 1 thìa đường, 2 quả ớt tươi

    Bước 1: Tỏi đem được bỏ vỏ, đập dập sau đó băm nhuyễn. Chú ý băm tỏi thật nhỏ để khi cho vào bát nước chấm tỏi sẽ nổi lên trên,khi đóbạn sẽ có được bát nước chấm hấp dẫn hơn.

    Bước 2: Ớt tươi đem rửa sạch, bỏ cuống.Cũngcó thể cắt đôi ớt hoặc bổ dọc quả ớt để loại bỏ hạt bên trong. Tiếp theo bạn hãy thái ớt thành lát mỏng hoặc có thể băm nhỏ ớt. Chú ý sau khi làm ớt xong hãy nhớ rửa tay thật kỹ để tránh cay hoặc bỏng da mặt nếu chạm tay lên da.

    Bước 3: Cho 1 thìa đường trắng hòa tan trong 3 thìa nước sôi, rồicho nước mắm vào quấy đều trong hỗn hợp nước đường.

    Bước 4: Chanh được bổ đôi sau đó vắt vào bát nhỏ và loại bỏ hạt. Bạn hãy sử dụng nước cốt chanh và thêm 1 thìa giấm ăn vào bát nước mắm đã được pha chế và quấy đều. Có thể điều chỉnh tăng giảm lượng nước chanh và giấm ăn tùy vào sở thích của bạn.

    Bước 5: Cho ớt và tỏi băm nhuyễn vào bát nước chấm.

    Bên cạnh đó, nếu bạn thích ăn thêm cùng với dưa góp thì có thể làm dưa góp cùng với cà rốt và su hào. Như thế nước chấm vừa thanh mát vừa đậm đà hơn, cùng với đó là màu sắc cũng vô cùng bắt mắt.

    http://www.khoevadep.com.vn/chi-ban-cach-pha-nuoc-cham-pho-cuon-ngon-tuyet-cu-meo-chang-kem-dau-bep-search/

     

    create

    Ngọc Lê / khoevadep.com.vn

    Tìm ra đầu mối bán đồ ăn Hàn với giá chỉ từ... 15k, bạn muốn thử ngay không?

    Tìm ra đầu mối bán đồ ăn Hàn với giá chỉ từ... 15k, bạn muốn thử ngay không?

    timer06/06/2020

    Ngon - bổ - rẻ, đúng với tiêu chí ăn uống của rất nhiều tín đồ ẩm thực, quán đồ ăn Hàn này đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.

    Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PII)

    Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PII)

    timer06/06/2020

    Vào những ngày thời tiết 'nịnh dạ dày' như thế này, bạn sẽ chỉ muốn bỏ hết công việc, lao ra khỏi nhà và đi “lùng” ăn thứ gì đó cho ấm cái bụng đúng không nào? Nhưng ăn gì được bây giờ nhỉ? Hãy cùng theo chân chúng tôi nhé!

    Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PI)

    Người yêu có hay không không quan trọng, quan trọng là lúc trời lạnh được ăn hết những món này! (PI)

    timer06/06/2020

    Vào những ngày thời tiết 'nịnh dạ dày' như thế này, bạn sẽ chỉ muốn bỏ hết công việc, lao ra khỏi nhà và đi “lùng” ăn thứ gì đó cho ấm cái bụng đúng không nào? Nhưng ăn gì được bây giờ nhỉ? Hãy cùng theo chân chúng tôi nhé!

    Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

    Sốt rau dại ‘thần dược‘: Người Nhật săn lùng, dân Việt phát cuồng ăn theo

    timer06/06/2020

    Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.